سفارش تبلیغ
صبا ویژن

انواع غذاهای سرطان زا

غذاهای سرطان زا

 

 

غذاهای سرطان زا

غذاهای سرطان زا را از رژیم غذایی خود حذف کنید. با تعدادی از غذاهایی که خطر ابتلا به سرطان را به میزان قابل توجّهی افزایش می دهند آشنا شوید:

 

پاپ کورن مایکروویوی

پاپ کورن یک میان وعده سریع و خوشمزه است که در مایکروویو به سادگی قابل تهیه است؛ اما آیا واقعاً ارزش این را دارد که خود را در معرض خطر ابتلا به سرطان کبد، بیضه و لوزالمعده کنید؟ پاپ کورن حاوی مواد شیمیایی سرطان زا است.

 

محصولات غیرارگانیک

همه میوه ها و سبزیجات مفید هستند، اما بسیاری از سموم دفع آفات خطرناک روی میوه های غیرارگانیک وجود دارند که با سرطان ارتباط  دارند. مشکل دیگر در تولید محصولات غیرارگانیک استفاده از کودهای سمی و هورمون هایی است که برای بزرگتر کردن میوه ها و سبزیجات استفاده می شود. همیشه میوه ها و سبزیجات را بشویید؛ اما بدانید که با شستن همه آفت ها از بین نمی روند.

 

کنسرو گوجه فرنگی

لیکوپن مغذی موجود در گوجه فرنگی خطرات سرطان را کاهش می دهد، اما هنگامی که پوسته ی گوجه فرنگی کنسرو شده حاوی مواد شیمیایی باشد که باعث اختلال در فعالیت هورمونی در بدن می شود، این مزایا کاملاً لغو می شود. از آنجا که گوجه فرنگی بسیار اسیدی است، ماده شیمیایی BPA از پوسته به داخل گوجه فرنگی نفوذ می کند.  این ماده شیمیایی سمّی با سرطان های مختلف، بیماری های قلبی و مشکلات تولید مثل مرتبط است.

 

گوشت های فرآوری شده

گوشت های فرآوری شده با نمک و مواد شیمیایی بیش از حدّ ایجاد می شوند که به سلامتی آسیب می رسانند. این گوشت ها با مواد نگهدارنده بسته بندی می شوند تا تازه به نظر برسند؛ اما حاوی مواد سرطان زا هستند.

 

چیپس سیب زمینی

این میان وعده  ترد و اعتیاد آور نیز می تواند کشنده باشد. چیپس به دلیل داشتن چربی زیاد،فقط  باعث افزایش وزن نمی شود بلکه سدیم بیش از حدی که دارد، باعث فشار خون بالا می شود. اما در چیپس عامل سرطان چیست:  یک ماده سرطان زا به نام آکریمالید که در سیگار هم یافت می شود.

 

 

غذاهای شور، دودی و ترشی

بسیاری از غذاهای شور، غذاهای دودی و ترشی ها با نیترات نگهدارنده تهیه می شوند، که در بدن ما به موادی تغییر پیدا می کند  که با خطر سرطان همراه هستند. غذاهایی مانند گوشت یا آجیل، دود را جذب می کنند. سرطان روده با غذاهای شور و دودی و ترشی ها ارتباط دارد.

 

شیرین کننده های مصنوعی

بسیاری از افراد شیرین کننده های مصنوعی را برای کاهش وزن انتخاب می کنند، اما افرادی که شیرین کننده های مصنوعی را در نوشابه، قهوه و یا شیرینی های رژیمی مصرف می کنند، به افزایش وزن می رسند. آسپارتام موجود در شیرین کننده های مصنوعی باعث تشنج و آب مروارید می شود. سم کشنده دیگری به نام DKP توسط این شیرین کننده ها در بدن ایجاد می شود که باعث تولید مواد شیمیایی سرطان زا بخصوص تومورهای مغزی می شود.

بنابراین، هرگز فریب طعم دلچسب غذاهای سرطان زا نشوید.

منبع:  انواع غذاهای سرطان زا